Тейтельбаум без Сахара скачать

      Комментарии к записи Тейтельбаум без Сахара скачать отключены

Тейтельбаум без Сахара скачать.rar
Закачек 1029
Средняя скорость 9564 Kb/s
Скачать

О книге «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе»

Зависимость от сахара распространяется, словно эпидемия. Треть всех калорий мы получаем из сахара и белой муки, которые добавляют в переработанные продукты. Однако, в отличие от других вредных привычек, просто «завязать» не получится. В этой книге известный американский врач с 30-летним стажем Джейкоб Тейтельбаум выделяет четыре вида зависимости и предлагает пошаговые планы лечения каждого из них. Эти шаги помогут навсегда распрощаться с тягой к сладкому, укрепить здоровье и почувствовать прилив сил.

На русском языке публикуется впервые.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе» Джейкоб Тейтельбаум бесплатно и без регистрации в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

Название: Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе
Автор: Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер
Год: 2010
Жанр: Здоровье, Спорт, фитнес, Зарубежная прикладная и научно-популярная литература

О книге «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе» Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер

Все мы знаем, что для того, чтобы быть здоровым и чувствовать себя хорошо, нужно правильно питаться, а в правильное питание входят лишь натуральные продукты и огромное количество овощей и фруктов, а вот сахара должно быть очень и очень мало. Но кто же откажется от кусочка вкуснейшего тортика или от шоколадки, когда на душе кошки скребут?

Уже давно доказано, что зависимость от сладкого, в частности от сахара, существует на самом деле. Такие люди при «неполучении дозы» начинают чувствовать себя плохо, становятся раздражительными. Но ведь именно сладкое приводит к серьезным заболеваниям, типа сахарного диабета, а также к появлению лишнего веса.

Книга «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе» Джейкоба Тейтельбаума и Кристл Фидлер необходима всем тем, кто стремиться сделать свою жизнь лучше и хочет начать именно с правильного питания. Как известно, многие продукты влияют не только на наше физическое состояние, но и на эмоциональное. Если вы откажетесь от сладкого, вы станете чувствовать себя намного лучше, у вас улучшиться память, вы сможете быстрее думать и легче справляться со сложными задачами. При этом ваше физическое состояние будет просто поражать.

Сахар вреден – это знает каждый, но как именно он влияет на наш организм, мало кто знает. Джейкоб Тейтельбаум и Кристл Фидлер очень подробно и понятно рассказывают о том, почему сладкое негативно сказывается на нашем здоровье. Многое, конечно, вы и так знаете, но напоминание об этом никогда не повредит. К тому же в книге имеются факты, которые вас действительно удивят и заставят задуматься о том, как мы живем и что мы едим.

Книга «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе» условно разделена на несколько частей. В первой части вы узнаете, что такое сахар и как он действует на здоровье человека. Авторы делят зависимость от сахара на четыре категории. Вам предложат пройти тест, который и определит степень вашей зависимости. После этого для каждой категории людей Джейкоб Тейтельбаум и Кристл Фидлер предлагают свой индивидуальный способ избавления от сладкой завсимости.

На самом деле книга написана просто замечательно. В ней нет воды, здесь только факты и четкие способы решения проблемы. Вы узнаете себя по описанию человека, который зависим от сладкого. К тому же результат от отказа от сладкого не заставит себя долго ждать. После того, как вы откажитесь от сладкого, у вас пройдет тревожность, сонливость и постоянная усталость, что очень портят жизнь, которая сегодня стала неимоверно активной, а угнаться за ней сложно.

Для того, чтобы изменить свою жизнь, нужно поднять свое тело и заставить его активно двигаться, а мозг – быстро работать и думать. Правильное питание сегодня очень важно для каждого человека, учитывая современную экологию и качество продуктов питания. Поэтому книга Джейкоба Тейтельбаума и Кристл Фидлер актуальна как никогда для каждого из нас, вне зависимости от пола, возраста и состояния здоровья.

На русском языке публикуется впервые.

На нашем сайте о книгах lifeinbooks.net вы можете скачать бесплатно без регистрации или читать онлайн книгу «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе» Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер в форматах epub, fb2, txt, rtf, pdf для iPad, iPhone, Android и Kindle. Книга подарит вам массу приятных моментов и истинное удовольствие от чтения. Купить полную версию вы можете у нашего партнера. Также, у нас вы найдете последние новости из литературного мира, узнаете биографию любимых авторов. Для начинающих писателей имеется отдельный раздел с полезными советами и рекомендациями, интересными статьями, благодаря которым вы сами сможете попробовать свои силы в литературном мастерстве.

Цитаты из книги «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе» Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер

Разумно ограничиться одной чашкой кофе в день, а потом вообще перейти на чай — листовой или в пакетиках (после первой «бодрящей» чашки желательно пить чай без кофеина).

Продукт с гликемическим индексом выше 85 поднимает сахар в крови очень быстро, а если гликемический индекс ниже 30, уровень сахара практически не растет.

Гликемический индекс (ГИ) показывает, какие продукты поднимают уровень глюкозы в крови быстрее и сильнее всего.

Продукт с гликемическим индексом выше 85 поднимает сахар в крови очень быстро, а если гликемический индекс ниже 30, уровень сахара практически не растет.

Достаточный сон оптимизирует уровень энергии в организме, уменьшает аппетит и наносит удар по тяге к сладкому.

Что означает следующее: если сна недостаточно, человеку больше хочется есть, особенно сладкого!

Сладкого хочется постоянно, человек набирает вес, устает все сильнее и даже может заболеть диабетом.

Общее правило: сахарозависимым 2-го типа нужно есть каждые пару часов.

Вот лишь некоторые хронические проблемы со здоровьем, связанные с избытком сахара в пище.
Синдром хронической усталости.
Многие виды болей.
Ухудшение иммунитета.
Хронический синусит.
Синдром раздраженной кишки и спастический колит.
Аутоиммунные заболевания.

В результате организму не хватает витаминов и минеральных веществ, необходимых для выработки энергии: витаминов группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B12) и магния. Мало и цинка, который критически важен для иммунной системы (это одна из причин, по которым такие люди часто болеют).

Скачать бесплатно книгу «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сахара в своем рационе» Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер

В формате fb2 : Скачать
В формате rtf : Скачать
В формате epub : Скачать
В формате txt : Скачать

Описание книги «Без сахара»

Описание и краткое содержание «Без сахара» читать бесплатно онлайн.

Моей жене Лори — лучшему другу и любви всей моей жизни. Сыну Дейву, дочерям Эми, Шеннон, Бриттани и Келли, внукам Пайтону и Брайсу, которые, кажется, от рождения знают всё, чему я только учусь. Моим родителям, беззаветная любовь которых меня вдохновляла. Памяти докторов Билли Крука, Джанет Тревелл и Хью Рирдон, настоящих первопроходцев в медицине. И моим пациентам, от которых я научился гораздо большему, чем пытаюсь научить их.

Моему лучшему другу Пэту Кэпону. Без тебя ничего бы не получилось!

Информация от издательства

Данная книга является информационным изданием, а не руководством к самолечению. В ней представлена информация, которая стала итогом многолетней практической работы и клинических исследований, проведенных автором. Сведения, изложенные в ней, имеют общий характер и не заменяют осмотр или лечение компетентным врачом. Поэтому, прежде чем воспользоваться каким-либо советом из книги, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.

Зависимость от сахара

Имеется ли у вас зависимость от сахара? Если ответ «да», вы далеко не одиноки.

Пищевая промышленность скармливает каждому из нас по 63,5–68 килограммов сахара в год. Еще 18 процентов калорий мы получаем из белой муки, которая ведет себя в организме почти как сахар. Неудивительно, что мы превратились в сахарных наркоманов. Как и многие другие вызывающие привыкание вещества, сахар на какое-то время улучшает самочувствие, а потом наносит организму мощнейший удар.

В этой книге мы расскажем о четырех основных видах зависимости от сладкого. У каждого из них — свои причины, но из-за избытка сахара человек в любом случае чувствует себя хуже. Устранив причины именно вашего типа зависимости, вы не только перестанете отчаянно жаждать сладкого, но и почувствуете себя намного лучше.

Однако и это еще не все. Порвав с зависимостью от сахара, ваш организм сможет обходиться умеренными его количествами. Сахар останется в вашем рационе — в десертах и прочих вкусностях, где ему и место, а вы научитесь наслаждаться качеством, а не количеством. Особенно хорош черный шоколад.

Мы поговорим о методах лечения, благодаря которым и волки останутся сыты, и овцы целы, мы научимся использовать натуральные заменители сахара, чтобы получать удовольствие без вреда для здоровья. Мы вовсе не хотим лишать вас любимых блюд, наша задача — показать, как получать максимальную радость от еды с пользой для организма. У врачей есть простое правило: никогда не отбирай у человека вкусную еду, не дав взамен что-то не менее приятное.

Почему сахар вызывает привыкание?

Люди едят сладкое тысячи лет. Сахар присутствует в любой натуральной пище. Но он всегда был не проблемой, а лакомством. Сегодня же более трети потребляемых калорий мы получаем из сахара и белой муки, которую добавляют в продукты во время производства, а наш организм просто не приспособлен справляться с такой огромной дозой.

Поначалу сахар дает прилив сил, однако уже спустя несколько часов человек выдыхается, и ему требуется новая порция. В этом отношении сахар похож на ростовщика, дающего взаймы энергию: он отнимает больше сил, чем дает. В конце концов человек уже не может платить по кредиту: его силы на пределе, он испытывает раздражение, его мучают перепады настроения.

Долгосрочные последствия сахарозависимости

Кроме быстрой усталости и психологических проблем сахар порождает множество долгосрочных проблем со здоровьем. Например, за последние 15 лет потребление высокофруктозного кукурузного сиропа выросло на 250 процентов, и за тот же период примерно на 45 процентов подскочила заболеваемость диабетом. Иногда сахарная промышленность пытается сбить общественность с толку и утверждает, что кукурузный сироп — это не сахар. Но с точки зрения организма это все тот же сахар, причем более вредный, чем произведенный из сахарного тростника.

Вот лишь некоторые хронические проблемы со здоровьем, связанные с избытком сахара в пище.

— Синдром хронической усталости.

— Многие виды болей.

— Синдром раздраженной кишки и спастический колит.

— Метаболический синдром с высоким уровнем холестерина и гипертонией.

— Заражение Candida и другими дрожжами.

— Синдром дефицита внимания с гиперактивностью.

Список далеко не полон. Настоящий перечень растянулся бы на множество страниц! Кроме того, сахар не лучшим образом влияет на настроение: это вам скажет любой сладкоежка. Так что весьма вероятно, что, если бы производители сахара попытались сегодня получить одобрение Управления по надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA), им было бы очень непросто обосновать право на продажу своей продукции.

Тем не менее в нашей диете сахар присутствует повсеместно, им буквально напичканы продукты, которые мы едим и пьем. Учитывая, что из сахара и белой муки мы получаем треть калорий, а современная жизнь доставляет нам все больше стрессов, на наших глазах нарастает девятый вал медицинских проблем. При употреблении сахара подскакивает уровень глюкозы в крови, взлетает инсулин, по всему телу откладываются запасы жира. Ожирение, которое часто сопровождается диабетом и сердечными заболеваниями, — всего лишь одно из последствий диеты с повышенным содержанием сахара.

Зачем лечить от сахарной зависимости

С тем, как важно избавить человека от избытка сахара, я знаком не понаслышке. Более 30 лет я включаю эти программы в лечение бесконечного множества пациентов, испытывающих хронические проблемы со здоровьем. Я видел тысячи людей с синдромом хронической усталости и фибромиалгией, усугубляемых любовью к сладкому.

Эту проблему я испытал на себе. Я сам страдал от пристрастия к сахару и в 1975 году слег с синдромом хронической усталости. И важным элементом лечения стало именно избавление от сахарозависимости.

Зависимость от сахара — словно канарейка в шахте. Она обычно указывает на более серьезные проблемы. Я ничего не имею против сахара как такового, но мне не хочется, чтобы он становился причиной болезней. Человек должен чувствовать себя прекрасно! И вы, дорогие читатели, почувствуете себя именно так, когда избавитесь от сопутствующих сахарозависимости проблем. Устали кататься на «сладких американских горках»? Я с удовольствием расскажу вам, как слезть с этого опасного аттракциона.

В основе избавления от сахарной зависимости, конечно, лежат изменения пищевого поведения (надо перестать есть сахар) и смена диеты — стандартный способ преодоления пагубного пристрастия. Но для надежного результата этого недостаточно. Если вы уже пытались «завязать», но при этом не пользовались системой планирования питания, руководствами по лечению и поддержкой, успех, скорее всего, ускользал от вас. Отказ от сахара — всего лишь один из этапов целостного подхода, затрагивающего разум, тело и душу.

Для эффективного лечения сахарозависимости следует правильно расставить приоритеты. Сначала нужно определить относительный вес каждой проблемы, а затем соответственно этому организовать лечение. К сожалению, в пособиях по самолечению, как правило, говорится о частностях, такие пособия игнорируют картину в целом, поэтому читатели, отчаявшись добиться результатов, бросают эти программы. В этой же книге я стремился предложить упорядоченную стратегию избавления и от сахарной зависимости, и от стоящих за ней проблем.

Здесь описаны пошаговые инструкции избавления от всех видов зависимости от сахара. Выполнив все рекомендации, вы сможете отказаться от перегруженного сахаром рациона, не жертвуя удовольствием, которое дает нам еда. И хотя я здесь даю советы, я верю в гибкие, приближенные к реальной жизни методы. Мы будем говорить о здоровом питании, заменителях сахара, способах лечения, которые облегчат синдром отмены и оздоровят организм, однако наша первая рекомендация — по мере лечения прислушиваться к своему организму, отслеживать, что вам больше всего помогает. Мы в простой для понимания форме познакомим вас с актуальной информацией, которая поможет вам быстро укрепить здоровье и улучшить самочувствие.

Четыре вида зависимости от сахара

Чтобы победить зависимость от сахара, сначала нужно разобраться, каким видом или видами этой проблемы страдаете именно вы. Пусть эта книга станет картой, которая проведет вас к здоровью: мы покажем вам путь, который оздоровит не только тело, но и разум, и душу.


Статьи по теме